Warm Buffet (*)
BASISPAKKET
Aardappelberiedingen : 2 te kiezen
- kroketten
- gratin
- truffelgratin (+ € 1.00)
- puree/groentenpuree
- Zuiderse krieltjes :
Groenten naar keuze :
- gestoofde (erwten met) wortelen
- gebakken witloof
- groentegratin
- asperges (seizoen)
- groene asperges (met spek) (+ € 1.00)
- gestoofde spruitjes met spekjes
- bloemkool (met melksaus)
- broccoli (met melksaus)
- boontjes met spek
- koude gemengde salade
Sauzen naar keuze:
- champignonroomsaus
- peperroomsaus
- provençaalse saus
- stroganoff
- kreeftensaus
- botersaus, preisaus
- madeirasaus,…
MOGELIJKE AANVULLINGEN
Kipfilet: € 4.00
Varkenshaasje: € 4.50
Huisbereid stoofvlees: € 4.50
Balletjes in tomatensaus: € 2.50
Kippenboutjes: € 2.50
Vol-au-vent: € 4.00
Kalkoenfilet: € 4.00
Rundstong: € 4.50
Speenvarkenfilet: € 4.50
Vispannetje met fijne groentjes: € 5.00
Zalmfilet: € 4.50
Kabeljauwhaasje: € 5.00
Scampi (3/pp.): € 4.00
Basispakket: € 17.50 per persoon
Prijs per persoon per aanvulling
(*) De prijzen zijn door de huidige marktsituatie indicatief. Ze zouden correct kunnen zijn maar contacteer ons even voor alle zekerheid